Kišo (prancūziškai quiche), arba kišloreno (quiche lorraine) išradimas priskiriamas Lotaringijos gyventojams ir siekia XVI a. pradžią. Klasikinis kišas - tai pyragas trapios tešlos pagrindu su mėsos, žuvies, grybų ar daržovių įdaru, užpiltas kiaušinių ir pieno arba grietinėlės plakiniu.

Jį galima valgyti ir karštą, ir šaltą, ir pusryčiams, ir pietums, ir vakarienei, ir namuose, ir gamtoje...

Itin traškūs, ypatingo skonio „Felix“ prancūziški pyragai pasižymi didele asortimento įvairove ir gerai žinomais klasikiniais skoniais (sūris ir kumpis, meksikietiškas taco ir kt.).