Skirtingų gurmaniškų skonių padažai gaminami iš aukščiausios kokybės ingredientų.
Mangų-aitriųjų paprikų padažas puikiai tinka vaisių ir salotų pagardinimui; naudojamas gaminant sumuštinius, marinuojant vištieną (ypač skanu su viščiukų kepenėlėmis); taip pat kaip priedas prie azijietiškų patiekalų.
Pesto padažas vartojamas su įvairiomis daržovėmis (pomidorais, baklažanais ir t.t.), vegetariškais patiekalais ir sriubomis; gali būti naudojamas mėsos marinavimui.
Balzamo acto - žolelių padažas puikiai tinka salotų pagardinimui, ypač sumaišius su alyvuogių aliejumi, gali būti vartojamas su mėsos patiekalais; tinka mėsos ir žuvies marinavimui.